토익 비즈니스 영단어 - 식당·음식 (35단어)

TOEIC LC·RC 비즈니스 필수 어휘 - 식당·음식 (Restaurants & Dining) 주제. IPA 발음기호·품사·뜻·영어 예문, 유의어·반의어·암기팁 포함 | TOEIC 비즈니스 영어 단어장

35개 단어100 조회20 가져가기
꿈꾸는용자·2025. 4. 1.
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단어 목록

1

reservation

[/ˌrɛzərˈveɪʃən/]명사
1.

예약

I would like to make a reservation for a table of four at 7 PM.

오후 7시에 4인용 테이블을 예약하고 싶습니다.

유의어booking(noun)예약
동의어booking(noun)예약

reserve(예약하다)에 명사 접미사 -ation이 붙어 '예약'이라는 뜻이 되었습니다.

2

menu

[/ˈmɛnjuː/]명사
1.

메뉴

Could you please bring us the dessert menu?

디저트 메뉴판을 가져다주시겠어요?

유의어bill of fare(noun)메뉴판
동의어bill of fare(noun)메뉴판

식당에서 음식을 고르기 위해 보는 목록인 '메뉴'를 뜻합니다.

3

appetizer

[/ˈæpɪtaɪzər/]명사
1.

전채 요리

We ordered garlic bread as an appetizer before the main course.

우리는 메인 코스 전에 전채 요리로 마늘빵을 주문했습니다.

유의어starter(noun)전채 요리hors d'oeuvre(noun)에피타이저
반의어dessert(noun)후식
동의어starter(noun)전채 요리hors d'oeuvre(noun)에피타이저

appetite(식욕)에서 유래한 단어로, 식욕을 돋우기 위해 식사 전에 먹는 요리입니다.

4

entree

[/ˈɒntreɪ/]명사
1.

주요리

The restaurant offers a variety of seafood options for the entrée.

그 식당은 주요리로 다양한 해산물 선택지를 제공합니다.

유의어main course(noun)주요리
반의어appetizer(noun)전채 요리
동의어main course(noun)주요리

프랑스어에서 온 말로, 식사의 중심이 되는 주요리를 의미합니다.

5

beverage

[/ˈbɛvərɪdʒ/]명사
1.

음료

Non-alcoholic beverages are served during the company luncheon.

회사 점심 오찬 중에는 무알코올 음료가 제공됩니다.

유의어drink(noun)음료refreshment(noun)다과
동의어drink(noun)음료refreshment(noun)다과

라틴어 bibere(마시다)에서 유래하여 마실 수 있는 모든 '음료'를 뜻합니다.

6

ingredient

[/ɪnˈɡriːdiənt/]명사
1.

재료

2.

성분

All ingredients used in our dishes are fresh and locally sourced.

우리 요리에 사용되는 모든 재료는 신선하며 지역에서 조달됩니다.

유의어component(noun)구성 요소element(noun)요소
동의어component(noun)구성 요소element(noun)요소

안에(in) 들어가 있는(grad) 것들이라는 어원에서 출발해 요리의 '재료'가 되었습니다.

7

recipe

[/ˈrɛsɪpi/]명사
1.

조리법

The chef shared his secret recipe for the special pasta sauce.

셰프가 특별 파스타 소스의 비밀 조리법을 공유했습니다.

유의어formula(noun)조리법prescription(noun)처방전
동의어formula(noun)조리법prescription(noun)처방전

라틴어 recipere(받다)에서 온 말로, 의사의 처방전이나 요리의 '조리법'을 의미합니다.

8

serve

[/sɜːrv/]동사
1.

제공하다

2.

서빙하다

Lunch is served from 12 PM to 2 PM in the cafeteria.

구내식당에서 점심은 낮 12시부터 오후 2시까지 제공됩니다.

유의어provide(verb)제공하다present(verb)제시하다
동의어provide(verb)제공하다present(verb)제시하다

서비스(service)의 동사형으로 고객에게 음식을 제공하고 봉사하는 것을 뜻합니다.

9

waiter

[/ˈweɪtər/]명사
1.

웨이터

2.

종업원

The waiter recommended the chef's special steak for tonight.

웨이터가 오늘 밤 셰프 특선 스테이크를 추천했습니다.

유의어server(noun)서빙하는 사람steward(noun)승무원
동의어server(noun)서빙하는 사람steward(noun)승무원

기다리다(wait)에서 온 말로, 손님의 주문을 기다리고 응대하는 '종업원'을 뜻합니다.

10

dine

[/daɪn/]동사
1.

식사하다

Our team will dine out at a nearby Italian restaurant tonight.

우리 팀은 오늘 밤 근처 이탈리아 식당에서 외식할 것입니다.

유의어eat(verb)먹다banqueting(noun)연회
동의어eat(verb)먹다banqueting(noun)연회

주로 저녁 식사처럼 격식 있게 '식사하다'라는 의미로 자주 쓰입니다.

11

banquet

[/ˈbæŋkwɪt/]명사
1.

연회

The annual corporate banquet will be held at the grand hotel ballroom.

연례 기업 연회가 그랜드 호텔 연회장에서 개최될 것입니다.

유의어feast(noun)잔치gala(noun)축제
동의어feast(noun)잔치gala(noun)축제

많은 사람이 모여 성대하게 음식을 먹는 공식적인 '연회'를 뜻합니다.

12

catering

[/ˈkeɪtərɪŋ/]명사
1.

출장 연회

2.

케이터링

We hired a professional catering service for the company anniversary.

우리는 회사 창립기념일을 위해 전문 출장 연회 서비스를 고용했습니다.

유의어food service(noun)음식 서비스
동의어food service(noun)음식 서비스

cater(음식을 공급하다)에 -ing가 붙어 음식을 제공하는 '케이터링' 서비스가 되었습니다.

13

complimentary

[/ˌkɒmplɪˈmɛntəri/]형용사
1.

무료의

2.

칭찬하는

A glass of wine is complimentary for all guests at dinner.

저녁 식사 시 모든 손님에게 와인 한 잔이 무료로 제공됩니다.

유의어free(adjective)무료의gratis(adjective)무료의
반의어paid(adjective)유료의
동의어free(adjective)무료의gratis(adjective)무료의

칭찬(compliment)의 의미에서 파생되어, 식당에서 서비스로 주는 '무료의'라는 뜻으로 자주 쓰입니다.

14

portion

[/ˈpɔːrʃən/]명사
1.

1인분

2.

부분

The portion sizes at this restaurant are quite large and filling.

이 식당의 1인분 양은 꽤 많고 든든합니다.

유의어serving(noun)1인분share(noun)
반의어whole(noun)전체
동의어serving(noun)1인분share(noun)

부분(part)과 어원을 같이하여, 전체 중 나누어진 '1인분'이나 '부분'을 뜻합니다.

15

specialty

[/ˈspɛʃəlti/]명사
1.

특선 요리

2.

전문

Grilled salmon is the house specialty of this restaurant.

구운 연어가 이 식당의 하우스 특선 요리입니다.

유의어signature dish(noun)대표 요리specialty(noun)전공
동의어signature dish(noun)대표 요리specialty(noun)전공

special(특별한)에서 온 말로, 식당의 특별한 '특선 요리'를 의미합니다.

16

vegetarian

[/ˌvɛdʒɪˈtɛəriən/]형용사명사
1.

채식주의자의

The menu includes several vegetarian dishes for non-meat eaters.

메뉴판에는 고기를 먹지 않는 사람들을 위한 여러 채식주의자용 요리가 포함되어 있습니다.

유의어plant-based(adjective)식물 기반의
반의어meat-eating(adjective)육식의
동의어plant-based(adjective)식물 기반의

vegetable(채소)에서 온 말로, 채식과 관련된 식단을 뜻합니다.

17

allergic

[/əˈlɜːrdʒɪk/]형용사
1.

알레르기가 있는

Please inform the waiter if you are allergic to any specific ingredients.

특정 재료에 알레르기가 있다면 웨이터에게 알려주세요.

유의어sensitive(adjective)민감한
반의어immune(adjective)면역이 된
동의어sensitive(adjective)민감한

allergy(알레르기)의 형용사형으로 특정 음식 등에 과민 반응을 보이는 상태입니다.

18

occasion

[/əˈkeɪʒən/]명사
1.

행사

2.

경우

We booked a private room for a special corporate occasion.

우리는 특별한 기업 행사를 위해 프라이빗 룸을 예약했습니다.

유의어event(noun)행사function(noun)모임
동의어event(noun)행사function(noun)모임

어떤 일이 일어나는 '특정한 경우'나 '행사'를 뜻합니다.

19

celebration

[/ˌsɛlɪˈbreɪʃən/]명사
1.

축하 행사

The restaurant is fully booked tonight for a retirement celebration.

오늘 밤 식당은 정년 퇴임 축하 행사로 예약이 가득 찼습니다.

유의어party(noun)파티ceremony(noun)기념식
동의어party(noun)파티ceremony(noun)기념식

celebrate(축하하다)에서 온 명사로, 기쁜 일을 기념하는 '축하 행사'입니다.

20

tip

[/tɪp/]명사동사
1.

2.

조언

It is customary to leave a tip for good service in American restaurants.

미국 식당에서는 좋은 서비스에 대해 팁을 남기는 것이 관례입니다.

유의어gratuity(noun)pointer(noun)조언
동의어gratuity(noun)pointer(noun)조언

물건의 끝부분을 뜻하기도 하며, 서비스에 대한 감사의 표시인 '팁'이나 유용한 '조언'을 뜻합니다.

21

bill

[/bɪl/]명사동사
1.

계산서

2.

청구서

Could you bring the bill to our table, please?

우리 테이블로 계산서 좀 가져다주시겠어요?

유의어check(noun)계산서invoice(noun)청구서
동의어check(noun)계산서invoice(noun)청구서

지불해야 할 금액이 적힌 종이인 '계산서'나 '청구서'를 의미합니다.

22

gratuity

[/ɡrəˈtjuːɪti/]명사
1.

2.

사례금

A 15% gratuity is automatically added to parties of six or more.

6인 이상의 단체 손님에게는 15%의 팁이 자동으로 추가됩니다.

유의어tip(noun)
동의어tip(noun)

grateful(감사하는)에서 온 단어로, 서비스에 감사하여 주는 '사례금(팁)'을 뜻합니다.

23

cuisine

[/kwɪˈziːn/]명사
1.

요리

2.

음식

The hotel restaurant serves authentic Japanese cuisine.

그 호텔 식당은 정통 일본 요리를 제공합니다.

유의어cooking(noun)요리법food(noun)음식
동의어cooking(noun)요리법food(noun)음식

프랑스어에서 온 말로, 특정한 문화권의 고유한 '요리' 스타일을 뜻합니다.

24

dietary

[/ˈdaɪətɛri/]형용사
1.

식이의

2.

음식의

The chef can accommodate various dietary requirements upon request.

셰프는 요청에 따라 다양한 식이 요구 사항을 맞춰줄 수 있습니다.

유의어nutritional(adjective)영양의
동의어nutritional(adjective)영양의

diet(식단)에서 온 형용사로, 식단이나 식사와 관련된 것을 의미합니다.

25

refreshment

[/rɪˈfrɛʃmənt/]명사
1.

다과

2.

간식

Light refreshments will be served during the conference coffee break.

회의 커피 브레이크 시간 동안 가벼운 다과가 제공될 것입니다.

유의어snack(noun)간식refreshment(noun)원기 회복
동의어snack(noun)간식refreshment(noun)원기 회복

다시(re-) 신선하게(fresh) 만들어 주는 것이라는 의미에서 지친 몸을 달래는 '다과'가 되었습니다.

26

hospitality

[/ˌhɒspɪˈtæləti/]명사
1.

환대

2.

접대

Thank you for your wonderful hospitality during our business dinner.

비즈니스 저녁 식사 동안 베풀어주신 멋진 환대에 감사드립니다.

유의어welcome(noun)환영reception(noun)환영회
반의어inhospitality(noun)냉대
동의어welcome(noun)환영reception(noun)환영회

hospice(손님을 맞이하는 곳)와 어원이 같아, 손님을 따뜻하게 맞이하는 '환대'와 '접대'를 뜻합니다.

27

takeout

[/ˈteɪkaʊt/]명사형용사
1.

포장 음식

I'm running late, so I'll order some takeout for dinner.

늦었으니 저녁으로 포장 음식을 주문해야겠어요.

유의어takeaway(noun)포장 음식to-go(adjective)포장의
반의어dine-in(adjective)매장 내 식사의
동의어takeaway(noun)포장 음식to-go(adjective)포장의

가져가다(take)와 밖으로(out)의 조합으로, 식당에서 들고 나가는 '포장 음식'입니다.

28

utensil

[/juːˈtɛnsɪl/]명사
1.

식기

2.

도구

Please ensure that clean utensils are placed on every table.

모든 테이블에 깨끗한 식기가 놓여 있는지 확인해 주세요.

유의어cutlery(noun)식기류tool(noun)도구
동의어cutlery(noun)식기류tool(noun)도구

유용하게 쓰이는 도구라는 뜻에서 파생되어, 식사할 때 쓰는 포크·나이프 등의 '식기'를 뜻합니다.

29

seating

[/ˈsiːtɪŋ/]명사
1.

좌석 배치

We need to finalize the seating arrangement for the gala dinner tonight.

오늘 밤 갈라 디너를 위한 좌석 배치를 최종 확정해야 합니다.

유의어seating plan(noun)좌석 배치도
동의어seating plan(noun)좌석 배치도

seat(좌석)에 -ing가 붙어 식당이나 행사장에서의 '좌석 배치'를 나타냅니다.

30

appetizing

[/ˈæpɪtaɪzɪŋ/]형용사
1.

식욕을 돋우는

The aroma coming from the kitchen was extremely appetizing.

주방에서 흘러나오는 냄새가 매우 식욕을 돋우었습니다.

유의어tempting(adjective)유혹적인mouthwatering(adjective)군침이 도는
반의어unappetizing(adjective)맛없어 보이는
동의어tempting(adjective)유혹적인mouthwatering(adjective)군침이 도는

appetite(식욕)에서 파생되어, 보기만 해도 침이 고이고 '식욕을 돋우는' 모양새를 뜻합니다.

31

ambiance

[/ˈæm.bi.əns/]명사
1.

분위기

2.

환경

The restaurant's quiet ambiance is perfect for business meetings.

그 식당의 조용한 분위기는 비즈니스 미팅에 완벽합니다.

유의어atmosphere(n)분위기mood(n)기분
동의어atmosphere(n)분위기mood(n)기분

라틴어 'ambire(둘러싸다)'에서 유래했습니다. 주변을 둘러싸고 있는 전체적인 환경이나 기운을 뜻한다고 기억하세요.

32

patron

[/ˈpeɪ.trən/]명사
1.

고객

2.

단골손님

We offer a discount to our regular patrons.

우리는 단골 고객들에게 할인을 제공합니다.

유의어customer(n)고객client(n)의뢰인
동의어customer(n)고객client(n)의뢰인

라틴어 'pater(아버지)'에서 유래했습니다. 과거에 후원자나 보호자를 뜻하던 말이 오늘날에는 가게를 아껴주는 단골손님이라는 의미로 쓰입니다.

33

replenish

[/rɪˈplen.ɪʃ/]동사
1.

다시 채우다

2.

보충하다

Please replenish the coffee supplies in the break room.

휴게실의 커피 물품을 다시 채워주세요.

유의어refill(v)다시 채우다restock(v)재고를 채우다
반의어deplete(v)고갈시키다
동의어refill(v)다시 채우다restock(v)재고를 채우다

접두사 're-(다시)'와 'plenus(가득 찬)'가 결합된 단어입니다. 다시 가득 차게 만드는 과정을 상상하세요.

34

exquisite

[/ɪkˈskwɪz.ɪt/]형용사
1.

매우 아름다운

2.

훌륭한

The chef prepared an exquisite meal for the company dinner.

셰프가 회식 자리를 위해 훌륭한 식사를 준비했습니다.

유의어superb(adj)최고의elegant(adj)우아한
반의어crude(adj)조잡한
동의어superb(adj)최고의elegant(adj)우아한

라틴어 'ex-(밖으로)'와 'quaerere(찾다)'가 합쳐져 '밖으로 찾아내어 정교하게 만든'이라는 의미에서 유래했습니다.

35

accommodate

[/əˈkɒm.ə.deɪt/]동사
1.

수용하다

2.

편의를 제공하다

The conference room can accommodate up to fifty people.

그 회의실은 최대 50명까지 수용할 수 있습니다.

유의어house(v)수용하다hold(v)담다
동의어house(v)수용하다hold(v)담다

접두사 'ad-(~로)'와 'commodare(편리하게 하다)'가 결합했습니다. 누군가에게 공간이나 편의를 제공하여 편리하게 해준다는 뜻입니다.

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